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秋季昼夜温差大，清晨和傍晚草叶上会有露水，深秋时会有霜降，这时候放牧应注意不喂牛羊吃到露水草或带霜的草。此外，秋季牛羊还不能喂玉米棒上的软皮。
1、不喂露水草。俗话说：“一场秋雨一场寒”。入秋以后，天气逐渐转凉，清晨和傍晚草叶上常挂满露水珠。牛羊吃了这种草会引起瘤胃鼓胀。所以，放牧牛羊早晨要等太阳升高、露水消失后出牧，傍晚要在露水出现前回牧。
2、不喂玉米棒上 的软皮。玉米棒收割后剥下来的软皮，质软味甜，牛羊很喜欢吃，特别是饥饿时，常大口整片地吞咽。有的农户农活忙，为节约时间，不铡短、不掺草，直接用整片的玉米棒软皮喂牛羊，这样做是非常危险的。因为玉米棒软皮中含有大量粗纤维，韧性特别强，不宜咀嚼和消化，常在牛羊的瓣胃中积聚引起阻塞，时间长了会发酵、腐败、产气，并产生大量的有毒物质，导致牛羊机体酸中毒死亡。
3、收割后的高粱、玉米二茬苗。秋季收割后的高粱、玉米二茬苗中，含有大量的氢氰酸。
4、霜打的蓖麻叶及茎。深秋季节，被霜打的蓖麻叶及茎中含有一种叫蓖麻碱的毒素，羊吃了后很容易发生中毒。
5、半干半湿的地瓜秧。羊大量采食这些地瓜秧后，很容易患肠道阻塞病（也叫便秘、结症）。